تمر الخضري

الوصف

تميز تمر الخضري بجودته وقيمته الغذائية وكبر حجمه ووفرة انتاجه، حيث يصل انتاج النخلة الواحدة منه 350 كيلو تقريباً، ويتميز الخضري عن غيره في قدرتة على البقاء لفترة طويلة ومقاومته للحرارة ولونه الأسود الذي لا يتغير مع التخزين، كما أنه مناسب لمرضى السكري لنسبة السكر القليلة فيه.

له شكل بيضاوي، خفيف الوزن، بني اللون، حلو المذاق وغنيّ بالعناصر المغذية، وهو مثالي لتناوله كوجبة خفيفة وكمصدر جيد للطاقة، بالإضافة إلى ذلك، فإنه يساعد في الحفاظ على صحة العظام بسبب محتواه العالي من المنغنيز والنحاس والسيلينيوم